採蜜できる量が減り、今や大変貴重となった国産はちみつ。しかし、変化に富んだ日本の気候や風土が育むはちみつは味わい、香りともに、外国産にはない個性があります。そんな国産はちみつの生産者である養蜂家の中で、安全性にも強いこだわりを持つプロフェッショナルな方と提携を結び、2種類のはちみつをラインナップしました。
今、日本で流通しているはちみつの90%以上は海外産。希少価値が高くなっている国産はちみつは、大切な方への贈り物にもぴったりです。
日本蜂蜜の品質方針に共感してくださった養蜂家と提携。トレーサビリティを確保した安全・安心なはちみつだけを仕入れています。
雄大な自然の中で育まれたアカシアはちみつと、野山に咲くさまざまな花の蜜が入った百花はちみつをご用意しています。